Yao Asian Cuisine
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Yao Asian Cuisine cadena de restaurantes especializado en la comida fusion asiatica, fundada el 1 de Abril del 2011 en Santo Domingo, Republica Dominicana. Actualmente es una franquicia que cuenta con 10 restaurantes en Republica Dominicana (9 en Santo Domingo y 1 en Punta Cana) y 3 conceptos para Food Courts en Yao Zoom fundado el 7 de Diciembre del 2018 en Santo Domingo.
Concepto
La propuesta gastronomica de Yao se descata por tener variedad de Platos de Origen Fusion Dominico-Asiatica, China, Japonesa y Thai. Entre platos iconicos estan los fusion: Japadom, Ruleta y su gran variedad de sushi rolls en diversos estilos: tradicionales, fusion y calientes
Desarrollo
Desde sus inicios Yao ha logrado una gran aceptacion en el mercado que ha permitido desarrollar crecimiento en apenas 7 años en el mercado:
1 de Abril del 2011: Inauguracion de la marca Yao Asian Cuisine en el sector de Naco,Santo Domingo
El 5 de mayo del 2012 Inauguracion de segunda sucursal en el sector de Bella Vista.
El 8 de Febrero del 2013: abrio sus puertas la tercera sucursal Yao en el sector Piantini.
El 6 de Diciembre del 2013: se inauguro la cuarta sucursal Yao Agora en el cuarto nivel de Agora Mall, siendo esta la 4ta sucursal en un plazo menor de 3 años.
Franquicias
En el 2014 la marca inicio sus procesos de franquicias y en el mismo realizaron las siguientes aperturas:
1 de Agosto del 2014 Abrio sus puertas la Primera Franquicia Yao en el Sector de Arroyo Hond
El 25 de Noviembre del 2015: Se inauguro la Segunda Francia en el Sector de Gazcue
2 de Febrero del 2016: La marca culmina sus procesos de poder franquiciar la marca Yao tanto nivel local como internacional
6 de Abril del 2017: Yao Inaugura su 3ra franquicia y la sucursal mas gran la zona turistica de Punta Cana
5 de Abril del 2018: Se apertura la 4ta franquicia en el sector los Cacicazgos
19 de Julio del 2018: Se inaugura la 5ta franquicia en el sector de Cuesta Hermosa
20 de Diciembre del 2018: Inauguracion de 6ta franquicia Yao en Santo Domingo Este en San Isidro siendo esta la 10ma sucursal de Yao Asian Cuisine
Distinciones
- Preverisk Group (Certificacion Higiene y Calidad, 2017, 2018)
- Trip Advisor Certificate of Excellence, 2016, 2017, 2018)
- Revista Mercado (Best of DR 2016, 2017, 2018)
Referencias
(Yao Junio 2017). https://www.diariolibre.com/gastroclub/paso-a-paso-japadom-DY8089140. Revisado el 2 de Febrero del 2019
(Yao Noviembre 2017). http://hoy.com.do/yao-asian-cuisine-inicia-promocion-para-dar-a-conocer-la-historia-del-famoso-sushi/. Revisado el 9 de Febrero del 2019
(Yao Junio 2018). https://quemashago.com/pa-que-sepas/1105-lo-nuevo-de-yao-asian-cuisine.html. Revisa el 31 de Enero del 2019
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