Viña Santa Ema

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Viña Santa Ema (oficialmente, Vinos Santa Ema S.A.) es una empresa productora y exportadora de vinos de Chile, que opera en diversos países. Fue fundada por Pedro Pavone Voglino en 1956 en la comuna de Isla de Maipo, región metropolitana de Chile. Los inicios de Santa Ema, se remontan a comienzos del siglo XX, cuando don Pedro Pavone Voglino, inmigrante italiano, deportista y hombre de negocios llegó a Chile.[1]

El fundador junto a su hijo Félix Pavone Arbea, gran emprendedor y visionario, inició en el año 1956 la empresa vinícola Vinos Santa Ema S.A. Con avanzada infraestructura industrial para el desarrollo y gestión de vinos envasados en Chile. A partir de entonces, Santa Ema se abrió a Chile y al mundo, iniciando sus exportaciones.


Santa Ema en el mundo.

Los productos de Viña Santa Ema llegan en la actualidad a un total de 24 países. Canadá es el país más relevante en términos de sustentabilidad, exigiendo altos estándares de calidad y certificaciones en relación a comercio justo, calidad laboral y medio ambiente.

Los vinos de Santa Ema.

WineShop Viña Santa Ema, Chile.
  • Rivalta
  • Ema Sparkling
  • Catalina
  • Gran Reserva
  • Barrel Reserve
  • Late Harvest
  • Select Terroir

Los Viñedos donde opera la empresa.

Fundo Cerro Blanco, Pirque, Chile
  • MAIPO ALTO PIRQUE

Fundo Cerro Blanco, viñedos de montaña, ubicado en la comuna de Pirque a 1.000 metros de altura. Las laderas de la cordillera de los Andes tienen suelos, principalmente coluviales generalmente definidos como de mediana y baja fertilidad, ideales para el cultivo de vides y la producción de vinos expresivos y de gran cuerpo.

Variedades plantadas: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenere, Carignan, Malbec, Merlot, Syrah y Marselan.


Fundo el Peral, Isla de Maipo, Chile
  • MAIPO MEDIO ISLA DE MAIPO

Fundo El Peral, viñedos ubicados en la ribera del río Maipo, que junto con la influencia de la Cordillera de los Andes otorga un efecto climático único. El suelo es plano, aluvial y pedregoso, adecuado para vinos tintos frutosos y también para vinos blancos frescos y equilibrados.

Variedades: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sauvignon Blanc y Chardonnay.

Valle de Leyda, Chile


  • MAIPO COSTA LEYDA

Leyda, viñedos que se encuentran a 10 kilómetros del océano Pacífico. Es un área de clima costero frío, con suelos graníticos ubicados en laderas de lomaje suave. Fuertemente influenciados por la brisa marina y la neblina oceánica, generada por la Corriente de Humboldt que hace propicia una maduración lenta, dando como resultado vinos blancos vibrantes y minerales junto a tintos aromáticos y complejos.

Variedades: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Syrah y Pinot Noir.


Responsabilidad social empresarial.

Consorcio Vinos de Chile

Durante 2017 Viña Santa Ema fue auditado por ECOCERT[2] , obteniendo el certificado del código de sustentabilidad con el siguiente puntaje:

  • Área Roja 93,3
  • Área Verde 93%
  • Área Naranja 93%
Fair For Life - Ecocert.

La empresa certificadora cambió su razón social de IMO a ECOCERT. Santa Ema fué certificada por Fair for Life, demostrando una vez más el compromiso de la empresa con el cumplimiento de altos estándares internacionales de calidad laboral y comercio justo. Fair for life .[3]

SENDA: Gobierno de Chile

La certificación SENDA hacia la viña se renovó automáticamente por quinto año consecutivo. Elaboramos programas que permiten mantener un estilo de vida saludable como el día de la fruta, jornadas de sensibilización, charlas, actividades de esparcimiento, entre otras. Para 2018 continuaremos implementando medidas en pos de una mejor calidad de vida en nuestros establecimientos. [4]

Medio Ambiente

La política de medio ambiente que la empresa mantiene representa la preocupación por mejorar continuamente nuestra gestión ambiental, enfocada en obtener los más altos estándares de calidad a través del uso eficiente de los recursos, la reducción de la contaminación y la conservación de la biodiversidad. [5]

Reconocimientos nacionales e internacionales

Nombre de vino Premios recibidos periodo 2018. [6]
Rivalta
  1. Catador Wine Awards - Medalla de Oro.
  2. International Wine Challenge.
  3. Descorchados 2018 - 94 puntos.
  4. Descorchados 2018 - 95 puntos.
Catalina
  1. Wine enthusiast - 91 puntos.
  2. Descorchados 2018 - 95 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 96 puntos.
Ema Sparkling
  1. Catador Wine Awards - Medalla de Oro.
  2. Catador Wine Awards - Medalla de Oro.
  3. Descorchados 2018 - 91 puntos.
Amplus Cabernet Sauvignon
  1. Descorchados 2018 - 94 puntos.
  2. Wine Spirits.
  3. Descorchados 2018 - 94 puntos.
Amplus Carignan
  1. Descorchados 2018 - 90 puntos.
  2. James Suckling - 92 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 91 puntos.
Amplus Chardonnay
  1. James Suckling - 92 puntos.
  2. Descorchados 2018 - 92 puntos.
Amplus Merlot
  1. James Suckling - 92 puntos.
  2. Descorchados 2018 - 93 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 93 puntos.
  4. Sic Nations Wine Challenge.
Amplus One Carmenere
  1. James Suckling - 92 puntos.
  2. James Suckling - 92 puntos.
Barrel Reserve 60/40
  1. James Suckling - 90 puntos.
  2. Descorchados 2018 - 90 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 90 puntos.
Gran Reserva Cabernet Sauvignon
  1. James Suckling - 90 puntos.
  2. Wine Spectator.
  3. Descorchados 2018 - 91 puntos.
  4. Descorchados 2018 - 92 puntos.
Gran Reserva Carmenere
  1. Descorchados 2018 - 91 puntos.
Gran Reserva Chardonnay
  1. 14 Annual Wines of Chile Awards.
  2. Descorchados 2018 - 91 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 92 puntos.
Gran Reserva Malbec
  1. Descorchados 2018 - 90 puntos.
  2. Descorchados 2018 - 91 puntos.
Gran Reserva Merlot
  1. James Suckling - 91 puntos.
  2. James Suckling - 92 puntos.
Gran Reserva Pinot Noir
  1. Descorchados 2018 - 90 puntos.
Gran Reserva Sauvignon Blanc
  1. Descorchados 2018 - 93 puntos.
  2. James Suckling - 91 puntos.
  3. Descorchados 2018 - 91 puntos.
Gran Reserva Syrah
  1. Descorchados 2018 - 92 puntos.
  2. James Suckling - 94 puntos.
Select Terroir Suavignon Blanc
  1. James Suckling - 94 puntos.
  2. 14 Annual Wines of Chile Awards.


Referencias

https://www.santaema.cl

https://www.santaema.cl/REPORTE2017.pdf

  1. ↑ [1], Historia de Viña Santa Ema.
  2. ↑ [2], Certified sustainable wine of Chile.
  3. ↑ [3], Certificación Fair For Life
  4. ↑ [4], Blog SENDA sobre Santa Ema.
  5. ↑ [5], Reporte de sustentabilidad 2017.
  6. ↑ [6], Premios Santa Ema.
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