Caronero
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El caronero era un tipo de cuchillo utilizado por el gaucho. Su nombre se debe a que era transportado entre la carona (prenda del recado que se encuentra situada entre los bastos y los mandiles) y los bastos, debido a su tamaño (superior a los 80 centímetros). Era utilizado en las peleas que se daban en las pulperías, como así también para degollar animales y cuerearlos