Fundus (estómago)

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El fundus (o gran tuberosidad) es la parte superior del estómago. Esta es la tuberosidad alta del estómago, colocado justo por debajo del diafragma y que continúa hacia abajo por el cuerpo del estómago y después por el píloro (donde se continúa con el duodeno). La membrana mucosa que se encuentra en el fundus está formada por glándulas que secretan el ácido gástrico; aquí se realiza la primera etapa de la digestión de las proteínas fragmentándolas en trozos más pequeños para que sean asimilables por el organismo.