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{{cdbM|página=Mantequilla y pacana|fecha=19 de noviembre de 2021|}}
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[[Archivo:Butter pecan caramel ice cream.jpg|thumb|Helado de manteca de pacana y caramelo.]]
'''Mantequilla y pacana''' es un saborizante e ingrediente culinario, compuesto por [[pacana]] tostada, [[mantequilla]] y [[vainilla]], presente particularmente en la [[gastronomía de Estados Unidos]] en la elaboración de [[pastel]]es, [[galleta]]s y [[helado]]s. Es fabricado por los principales productores de helados.
[[Archivo:Butter pecan cookies.jpg|180px|thumb|left|Galletas de mantequilla de pacana]]
== Véase también ==
* [[Pastel de pecanas]]
== Enlaces externos ==
* [https://spiegato.com/es/que-es-el-helado-de-mantequilla-de-pacana Spiegato: ''¿Qué es el helado de mantequilla de pacana?'']
* [https://www.monin.com/spa/butter-pecan-syrup Monín: ''Saborizante de Mantequilla y Pacana (Butter Pecan)'']
{{Control de autoridades}}
[[Categoría:Ingredientes culinarios]]
[[Categoría:Saborizantes]]
[[Categoría:Gastronomía de Estados Unidos]]
[[Categoría:Platos con mantequilla]]
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[[Archivo:Butter pecan caramel ice cream.jpg|thumb|Helado de manteca de pacana y caramelo.]]
'''Mantequilla y pacana''' es un saborizante e ingrediente culinario, compuesto por [[pacana]] tostada, [[mantequilla]] y [[vainilla]], presente particularmente en la [[gastronomía de Estados Unidos]] en la elaboración de [[pastel]]es, [[galleta]]s y [[helado]]s. Es fabricado por los principales productores de helados.
[[Archivo:Butter pecan cookies.jpg|180px|thumb|left|Galletas de mantequilla de pacana]]
== Véase también ==
* [[Pastel de pecanas]]
== Enlaces externos ==
* [https://spiegato.com/es/que-es-el-helado-de-mantequilla-de-pacana Spiegato: ''¿Qué es el helado de mantequilla de pacana?'']
* [https://www.monin.com/spa/butter-pecan-syrup Monín: ''Saborizante de Mantequilla y Pacana (Butter Pecan)'']
{{Control de autoridades}}
[[Categoría:Ingredientes culinarios]]
[[Categoría:Saborizantes]]
[[Categoría:Gastronomía de Estados Unidos]]
[[Categoría:Platos con mantequilla]]