La frutera
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La Frutera
La Frutera es una cadena puertorriqueña dedicada a la venta de frappes y ensaladas de frutas naturales elaborados con ingredientes de calidad. La cadena se enfoca en utilizar productos de agricultores puertorriqueños y de alta calidad. La fruta se corta y procesa diariamente en cada tienda para mantener la frescura. Cada producto se elabora en el momento en combinaciones escogidas por los clientes. Además, en algunas tiendas de La Frutera venden frutas enteras, puertorriqueñas, frescas de temporada.
Historia
La Frutera comenzó en 2005 en el pueblo de Lajas, Puerto Rico con una tienda pequeña en la entrada de la finca de piñas del CEO, Samuel Pérez Santana. En sus inicios, las tiendas vendían solo frutas y vegetales. En 2008, contando ya con 3 tiendas, se transformó en una marca enfocada solo en frappes, con establecimientos a través de todo Puerto Rico. En el 2016, como parte del crecimiento de la empresa, se añadió al menú la ensalada de frutas.
Sobre Samuel Pérez Santana
Samuel Pérez Santana, es el CEO de La Frutera. Nació en 1978 en el pueblo de Lajas, Puerto Rico. Es el mayor de tres hermanos. Durante su niñez y adolescencia trabajó en las fincas de su padre donde se cultivaba piña, papaya, melón, guineo, cebolla, calabaza, y repollo, entre otros. Hizo un bachillerato en AgroNegocios en la Universidad de Puerto Rico, recinto de Mayagüez donde se graduó en el año 2002.
Samuel se inició en la agricultura con su propia finca de piñas en el año 2002. En la entrada, construyó una tienda rústica donde vendía frutas y vegetales. Para añadirle valor a sus cosechas decidió hacer frappes hasta desarrollar el concepto que existe hoy de La Frutera.
Empresa nativa La Frutera se expende en los Walmart Supercenters